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'한국식 중화요리'로 무협 세계를 평정한다!
무협 소설에서 객잔은 필수적인 배경으로, 종업원을 부르며 음식을 주문하는 대사가 상징적으로 사용된다. 최근에는 객잔 주인이나 점소이를 주인공으로 삼아 그들의 삶을 다룬 작품들이 등장하고 있다.
에르훗 작가의 '짜장 한 그릇에 제갈세가 데릴사위'는 요리사를 주인공으로 하여 무협 속 요리와 조연의 삶을 유머러스하게 그린다.
현대 한국인이 중국 송나라풍의 무협 세계로 넘어가 요리를 통해 중원을 제패하려는 이야기로, 개업 첫날 무림인들의 칼부림이 벌어지는 장면이 특징이다.
작품의 주요 키워드는 '요리'와 '꽌시'로, 주인공은 한국식 중화요리를 재창조하며 다양한 요리를 선보인다. 또한, 꽌시를 통해 주인공이 겪는 기쁨과 슬픔이 그려지며, 제갈세가와의 관계로 다양한 혜택을 누리게 된다.
이 작품은 무협과 요리를 결합하여 신선한 재미를 제공하며, 요리에 관심 있는 독자에게도 큰 즐거움을 준다.
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