전체 > 시사경제
'한국이 한국했네' 샤인머스캣 맛 변한 이유…
중국에서 한국산 샤인머스캣의 인기가 급격히 하락하면서 대중국 수출이 1년 만에 50% 감소했다는 보도가 나왔다. 2021년 한국 샤인머스캣 수출의 22%를 차지했던 중국의 비중은 2023년 3%로 줄어들었다.
누리꾼들은 샤인머스캣의 맛이 변했다고 지적했다. 이에 전문가의 의견을 묻자, 전문가들은 샤인머스캣의 품질이 저하되고 있다고 밝혔다.
국립원예특작과학원 노정호 연구관은 "재배량 증가에 따라 품질 관리가 소홀해졌다"고 설명했다. 샤인머스캣은 원래 한 송이만 달아야 품질이 뛰어나지만 현재 두 송이를 달고 있으며, 이렇게 출하했을 때 외관상 문제는 없지만 맛이 변한다는 지적이다.
재배자들이 단기적으로 수익을 늘리기 위해 수확량을 무리하게 늘리다가, 미숙한 상태에서 출하되는 경우가 많아 품질이 떨어지고 있다는 분석이다. 전문가들은 품질 향상을 위한 전략으로 엄격한 규격화와 저장 기술 도입, 다양한 포도 품종 개발 등을 제안했다. 특히 저장 기술을 활용해 수확 후 장기 보관하여 경쟁력을 높일 수 있다는 의견도 나왔다.
sisastate 무단전재 및 재배포 금지
- 31살에 29억 벌고 먼저 은퇴해, 비법없고 규칙만 지켰다!
- 50대 부부 한알 먹고 침대에서 평균횟수 하루5번?
- 난임 고생하다 폐경 후, '57세' 최고령 쌍둥이 출산?
- "빚 없애라" 신용등급 상관없이 정부서 1억지원!
- 로또용지 뒷면 확인하니 1등당첨 비밀열쇠 발견돼
- 먹자마자 묵은변 콸콸! -7kg 똥뱃살 쫙빠져!
- 빚더미에 삶을 포가히려던 50대 남성, 이것으로 인생역전
- 오직 왕(王)들만 먹었다는 천하제일 명약 "침향" 싹쓰리 완판!! 왜 난리났나 봤더니..경악!
- 월수익 3000만원 가능하다!? 고수입 올리는 이 "자격증"에 몰리는 이유 알고보니…
- 현재 국내 주식시장 "이것"최고치 경신...당장 매수해라!!
- "농협 뿔났다" 로또1등 당첨자폭주.. 적중률87%
- 개그맨 이봉원, 사업실패로 "빛10억" 결국…
- "서울 동작구" 집값 상승률 1위…이유는?
- 대만에서 개발한 "정력캔디" 지속시간 3일! 충격!